Unsere Öffnungszeiten:

von 11.00 Uhr bis 24.00 Uhr Mi. und Do. RUHETAG

Auf Urgestein, sandigem Lehm und Löß-Schotter Vermengungen sowie tiefgründigem Lehm-Löß wachsen sehr fruchtige, vornehme Weine mit anmutiger Eleganz.

Die Weingärten liegen in den zwei bekannten Weinbaugebieten Kamptal (Gemeinde Straß im Strassertal) und Donauland (Gemeinde Fels am Wagram)

Die Pflege jedes einzelnen Weinstockes, Laubarbeit, Traubenausdüngung und die Integration von Nützlingen sowie die Handlese sind der Grundstein für qualitativ hochwertige Weine. Vergärung mit Hefe und gebietstypischer Anbau sind einige Geheimnisse der Verarbeitung im Keller.

Unser Ziel ist, das Potenzial unserer Weine zu optimieren unter gleichzeitiger Berücksichtigung und Wertschätzung von Tradition, Kultur und Geschmack.

                                     Anton und Elfriede Waldschütz

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